Bakning

Bakning är en metod för tillagning av mat som använder långvarig värme och som vanligtvis sker i en ugn. Bakning kan även ske i het aska eller på heta stenar som man gjorde förr i tiden. Det är mest vanligt förekommande att man bakar bröd men det finns givetvis andra livsmedel som bakas. Idag har bakning till stor del automatiserats men under våra kurser kan du lära dig hur man bakar exempelvis bakelser, kakor och bröd.

Tyvärr hittade vi ingen kurs för din sökning.